Day: 9 giugno 2013

La Salina Camillone di Cervia

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Chi va in vacanza a Cervia o a Milano Marittima non può perdersi una visita alla Salina Camillone. È l’unica salina che ancora ha mantenuto la raccolta tradizionale del sale ed è gestita da un gruppo di volontari che mantiene la memoria culturale della Civiltà salinaria. Il gruppo gestisce anche il museo a Cervia.
In questo video Sergio, una delle guide del gruppo, spiega come funziona la salina.
Da fine giugno a settembre (quando il caldo permette l’evaporazione dell’acqua e la cristallizzazione del sale) è possibile anche seguire e partecipare alla raccolta:

Le visite guidate (gratuite) sono il giovedì e la domenica alle 17
Ad maiora