Day: 16 febbraio 2013

#PiemonteRoyalTaste al #FuoriBit

Cena piemontese (ovviamente anche versione veg) ieri sera all’hotel Hub di Milano per il FuoriBit.
Da segnalare gli ottimi formaggi e gli interessanti gofri anche con salsa di gorgonzola.
Di primo risotto alla patata viola e nel finale dolci a volontà: dai baci di dama alle pesche con gelato di amaretto.
Io che non bevo ho accompagnato il tutto con una gustosa Cola della Baladin, prodotta senza conservanti e coloranti con noci di cola del presidio Slow Food in Sierra Leone. Da provare.
Ad maiora

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Che abbiamo a che fare noi con gli schiavi?

Pensavo che ieri nel tardo pomeriggio ci saremmo ritrovati in due o tre in Piazza Gobetti a ricordare il liberale morto nel 1926. La piazza ha ora nuove targhe con denominazione corretta (Piero al posto di Pietro e la data di nascita: 1901 e non 1902).
Ed eravamo lì anche per quello: per preservare la memoria.
Ci conoscevamo quasi tutti e quindi per non far torto a nessuno, non metto i nomi dei presenti.
Che ho a che fare io con gli schiavi, si chiedeva il giovane antifascista?
Una domanda, purtroppo, sempre valida.
Ad maiora

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